Storia moderna dellagricoltura siciliana: dallanteguerra ai giorni nostri, è il racconto di quanto accaduto nellagricoltura siciliana negli ultimi novantanni. Un racconto che parte dalla narrazione temporale degli avvenimenti più significativi dellagricoltura regionale, analizzati nel contesto della evoluzione degli eventi internazionali, europei e nazionali e allinterno della politica e delle istituzioni regionali, e si conclude con il confronto fra i due comparti economicamente più rilevanti dellagricoltura siciliana: lagrumicolo e il vitivinicolo. Il quadro che ne viene fuori è quello di una società fortemente intrisa, come piace dire allautore, di quella massiccia dose di sicilitudine, concetto molto diverso da quello di sicilianità , che ha impedito nel tempo e impedisce ancora allagricoltura siciliana di divenire quello che dovrebbe essere: «risorsa strategica significativa, produttrice di reddito e occupazione, specialmente per i giovani, creatrice di paesaggi, di tutela dellambiente, di sviluppo per la gastronomia, per limmagine, per la cultura, per leconomia terziaria, diffusiva della sua immagine di isola felice e altro ancora».
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