The sea urchin value chain From waste to product An example of circular economy on applications deriving from marine collagen

12,00 €

Autore: Luigi Orsi
Editore: Aracne (Genzano di Roma)
Presente in: Molluschi
In commercio dal: 27-10-2021
Anno edizione: 2021

Riferimento: 9791259945242

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