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Gli enzimi e l'industria. Tendenze innovative in biocatalisi. Vol. 2/2

Gli enzimi e l'industria. Tendenze innovative in biocatalisi. Vol. 2/2

20,00 €
Cristina Pagliano
Aracne
Biochimica
03-01-2019
2019
9788825521139
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Il volume raccoglie i contributi scientifici di studenti del corso di laurea magistrale in Ingegneria chimica e dei proc

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